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核心提示：便利店是一幢低客单、高频交易和选址为生存依据的苦生意。
最终能不能赚钱，还真不好说。
2018年上半年，沃尔玛关店数再创新高。
在过去1年半时间里，华润万家也关掉了800多家门店。
从菜导自己的经验来看，已经记不清上次去沃尔玛是什么时候了，不过便利店倒是几乎每天都要跑一趟，这也是身边很多年轻人的常态。
不知在看这篇文章的你，是刚从便利店出来，还是在去便利店的路上呢？1这几年，超市的日子并不好过。
据《联商网》的统计，2017年，14家超市上市企业总共新开1169家店，较去年同期的1133家，同比增加3.18％；同时关闭828家店，较去年同期的721家，同比增加14.84％。
不只是这14家上市超市日子不好过，其他巨头也在劫难逃。
2017年，新一佳全国门店已从去年的42家锐减至18家，长沙市中级人民法院的一则破产清算公告，为新一佳的倒下划上了终止符。
今年6月，家乐福发布公告，称其超过250家门店面临着倒闭的风险。
但就在超市处于水深火热之中的时候，便利店火起来了。
从家到地铁5分钟的路程，有不下5家便利店，7-11、美宜佳、想家、喜士多、喜洋洋……五花八门的店头，整齐划一的店员，24小时对你笑脸相迎。
这两年，就连京东、苏宁、天猫这样的电商巨头，也纷纷布局线下便利店，京东便利店、苏宁小店、天猫小店悄然出现在街头。
为什么现在人们日常生活离不开便利店，但可以一个月甚至几个月都不去超市呢？很多人的回答是，因为便利店够方便，效率比超市高。
特别是对于赶时间的上班族而言，上下班路上需要买个快餐、饮料或零食，走进超市去买实在太麻烦，超市空间大，找到目标商品需要时间。
相比超市，便利店商品摆放一目了然，一般来说，从走进便利店到买单，不会超过5分钟，而如果去超市，5分钟你大概还在去超市的电梯上。
以7-11为例，87.7%的客户为20-40岁的中青年客户，76.7%的客户职业为公司职员，客户选择7-11的首要原因是“距离近”，然后是“24小时营业”。
最终，便利店能解决的跑便利店解决，便利店不能解决的就网购解决，这是很多快节奏的都市上班族的日常生活方式。
这种生活方式也并非我们国家所特有，在便利店最发达的日本，年轻一代早就进入了这样的生活状态。
菜导的一位日本朋友说，日本人可以不去菜市场，可以不去超市，但不能不去便利店。
超市主要吸引家庭消费者，而便利店的关注重点则是“一个人的消费”，销售商品都是以小包装为主，因此便利店对独居一族而言非常适合。
便利店麻雀虽小但五脏俱全，面包、快餐、酒水、零食、便携日用品等一一齐全，基本可以满足一个都市青年的生活日常。
在中国的一线城市，24小时营业的便利店，实际上已经成为社会基础服务的一部分。
这种商业消费形态变化的背后，反映的其实是社会人口结构的变化，以及从以家庭为消费单位到以个人为消费单位的过渡。
2近年来，投身便利店事业的人越来越多。
据中国经营连锁协会发布的《2017年中国连锁百强报告》显示，便利店业态增长最快，小门店成新趋势。