值得注意的是，7-11在中国7000多家门店中，但台湾地区就占到了5000多家，内地的门店只有2000多家！这是为什么呢？其实7-11真正赚钱的店铺都在一二线城市核心商区，甚至有一些二线城市根本没有7-11的影子，同时核心商区的竞争都很激烈，各项成本支出都比较贵。
以北京为例，便利店员工基本工资5000左右，还要加上社保、公积金、税。
而便利店24小时营业，员工不会少。
人工成本一般会占到总成本20%以上。
两项加起来，房租+人工成本已经在50%。
从数据上看7-11加盟店占比98%，也就是说7-11的强大是离不开加盟为主的运营模式，7-11在很多地方都会采取跟别的公司合资、合作的方式，把经营权交给别的公司。
比如泰国7-11的经营权是正大集团，在我们国家不同地区7-11的经营权就归属于不同的公司。
华北地区，主要就是指北京、天津的店归7-11北京公司，南方的7-11归属于香港的一家公司，华东的7-11是交给了台湾的统一集团。
7-11在2011年之前一直是采用直营的方式，2011年后才开放了加盟。
但是它的加盟条件比较严苛，拿北京、天津为例，加盟费用从35～70万不等，且必须有2名专职的经营者（最好是夫妻）。
虽然7-11在全球乃至国内市场都拥有良好的口碑，其管理模式无疑是先进的，供应链能力是强大的，甚至其企业文化都是受人敬仰。
但是在这套模式下，加盟7-11很难快速赚到大钱，也就是说在加盟的那一刻开始就决定了这是一个事业型的投资，不是一个机会型的投资。
私人自营型夫妻档便利店据互联网不完全统计，目前，全中国有将近700万的“夫妻店”。
其中约30%的夫妻店盘踞在乡镇、农村，46%在三四线城市和县级市，它们贡献了整个零售渠道40%的出货量。
既然加盟7-11的门槛相对较高，那么开一家“小而美好”的自营便利店会不会更赚钱一些呢？在互联网线下店，品牌连锁便利店还没有兴起的时候，这种以夫妻形式共同经营的「小卖部」或者是「杂货店」，已经是绝大多数人的童年生活里不可缺少的存在。
但是这种便利店也有它的不足之处，有很多事情都必须亲力亲为，离开了加盟店统一的配送的服务，想要赚钱就不能图省事儿，哪里进货便宜就上哪里进货。
并且货架陈列、商品摆放都没有专门的指导，店铺的门面环境更是因人而异。
虽然说对比起加盟便利店，启动成本或许更低，即使规模在大一些做成「小超市」，多雇几个人，人工成本也不会很高。
所以，这样的便利虽然能够满足自己的日常开销，但是大多数经营者缺乏经营和零售业相关知识，对于如何提高收入，依旧处于迷茫的状态。
总体来说，夫妻店能赚钱，但也很辛苦。
投入低，收入相对稳定，涨幅不高。
适合不期望发大财，就想踏踏实实为自己工作的人。
互联网品牌线下便利店这几年，随着移动支付的普及完善和无人管理便利店的出现，不少传统便利店竞争压力加大，谋求转型，涌现了一些新型便利店。
随着全国城市化进程的加快，品牌便利店的扩张非常激进，已经有部分夫妻店经营者抱着期待改变的态度，希望通过加盟天猫或者京东小店进行升级。
目前市面上，无论是京东便利店还是天猫小店，有的是老店翻新，有的是开新店，每个店都不一样。
从直观感受来说，内部装修、选品、货物摆放、业务模块组合等都没有标准化，统一的只有店面门头。
根据媒体了解，加盟天猫或京东小店成本都很低，没有加盟费，只有1万元的押金，1年合同到期后可退还。